수련 월동과 번식 — 겨울나기와 포기나누기

가을이 깊어지면 수련을 키우는 사람에게는 결정이 남습니다. 내한성 수련이라면 큰 걱정은 없습니다. 열대 수련이라면 이야기가 다릅니다. Nymphaea 안에서도 내한성과 열대는 겨울을 나는 방식 자체가 갈리기 때문입니다.

내한성 수련은 어떻게 겨울을 날까

내한성 수련의 월동은 대체로 깊이의 문제로 요약됩니다. 연못이 완전히 얼어붙지만 않는다면, 화분을 연못에서 가장 깊은 자리로 옮겨 두는 것만으로 충분합니다. 물 밑바닥은 얼지 않은 채로 남아 있고, 그 안에서 뿌리는 조용히 겨울을 버팁니다.

문제는 연못이 바닥까지 완전히 얼어버릴 정도로 추운 지역입니다. 이런 경우에는 휴면 상태에 들어간 포기를 별도의 월동 용기에 옮기되, 화분 흙 표면이 물 5에서 15센티미터 아래 잠긴 상태를 유지해야 합니다. 섭씨 1도에서 10도 사이의 서늘하고 빛이 없는 곳에 둡니다. 얼지 않는 선에서 최대한 차갑게 두는 것이 목표입니다. 난방을 하지 않는 지하실 정도가 적당한 장소로 꼽힙니다. 겨울 동안에는 물이 마르지 않았는지 주기적으로 확인해야 합니다. 흙이 말라 버리면 뿌리가 얼거나 건조 피해를 입을 수 있습니다. 겨울에 수련을 잃는 원인은 얼어서보다 말라서인 경우가 더 많습니다.

베란다나 마당의 수반으로 키웠다면 이쪽을 먼저 생각해야 합니다. 수반은 물의 양이 적어 연못보다 훨씬 쉽게 얼고, 통째로 얼어붙으면 왕관부가 상합니다. 들일 때는 서두르지 않습니다. 잎이 지고 휴면에 들어간 늦가을에 안쪽 화분을 건져 위와 같은 조건의 실내 용기로 옮기는 것이 가장 안전합니다. 수면 몇 센티미터가 어는 정도는 견디므로, 덜 추운 곳이라면 수반을 보온재로 감싸거나 덮개를 씌워 밖에서 나게 하는 방법도 있습니다. 어느 쪽이든 통째로 얼리지 않는 것이 기준입니다.

열대 수련은 노지에서 겨울을 나지 못한다

앞서 살펴본 것처럼 열대 수련은 원산지에서는 여러 해를 사는 다년생이지만, 서리가 내리고 수온이 크게 떨어지는 지역의 노지에서는 겨울 추위를 견디지 못해 특별한 조치 없이는 사실상 한해살이로 끝나 버립니다. 이를 피하는 방법은 크게 두 갈래입니다.

첫 번째는 괴경 저장법입니다. 첫서리 약 두 달 전부터 비료를 줄여 성장 속도를 늦추고, 한두 차례의 서리를 거치며 휴면을 유도합니다. 다만 이 과정을 거쳤다고 모든 개체가 곧바로 저장 가능한 괴경을 만드는 것은 아닙니다. 흙 속을 확인해 단단한 괴경이 실제로 여물었을 때만 캐냅니다. 잎을 모두 다듬어 내고 표면의 물기만 가볍게 닦아 냅니다. 괴경 자체를 말리는 것이 아닙니다. 그다음 밀폐 용기에 축축한 모래와 함께 넣어 얼지 않는 서늘하고 어두운 곳에 둡니다. 모래 대신 물을 채운 병이나 봉지에 담가 두는 방법을 쓰는 곳도 있습니다. 봄이 되면 이 괴경을 다시 심어 새로 키울 수 있습니다.

두 번째는 실내 재배법입니다. 겨울 내내 생장과 개화를 이어가려면 섭씨 21도 안팎은 되어야 합니다. 18도쯤이면 완전한 휴면은 면하지만 꽃까지 기대하기는 어렵습니다. 품종과 광량에 따라 다르므로 이 값을 최소선으로 잡고 유지할 수 있는 실내 수조나 통이 필요합니다. 수온이 섭씨 13도 아래로 내려가면 열대 수련은 괴경 상태로 돌아섭니다. 겨울을 나게 하려는 최저선은 섭씨 10도 정도로 잡습니다. 죽지 않는 온도이지 자라는 온도가 아닙니다. 조명을 보충해 주면 겨울 내내 느린 속도로라도 계속 키울 수 있습니다. 손이 더 가지만 괴경을 다시 심는 절차 없이 같은 개체를 그대로 이어 키울 수 있다는 차이가 있습니다.

봄에 다시 꺼내는 시점의 온도 기준은 출처마다 조금씩 다르고, 하나의 정답이 있는 것은 아닙니다. 저장해 둔 괴경은 섭씨 18도를 넘는 따뜻한 물에 두면 다시 싹을 틔우기 시작합니다. 21도 안팎을 권하는 자료도 있습니다. 열대 수련을 야외 연못에 완전히 내놓는 것은 조금 더 신중해야 합니다. 대체로 섭씨 18도에서 21도 이상으로 수온이 꾸준히 유지되고 마지막 서리가 완전히 지난 뒤로 미루는 편이 안전하며, 정확한 기준은 자신이 기르는 품종과 그해 날씨에 맞춰 판단해야 합니다. 너무 서둘러 내놓으면 다시 휴면 상태로 돌아가 버릴 수 있습니다.

몇 년에 한 번, 어떻게 포기를 나눌까

앞선 재배 글에서 다룬 것처럼 포기나누기는 대개 4년에서 5년 주기로, 잎이 수면 위로 솟아오르듯 자랄 때가 신호입니다. RHS는 늦봄에서 초여름 사이, 새순이 확인된 뒤를 권장 시기로 안내합니다. 정확한 시점은 지역 수온에 따라 조금씩 달라질 수 있습니다.

방법은 이렇습니다. 바구니에서 포기를 꺼내 물로 흙을 씻어 낸 뒤, 뿌리줄기를 살펴봅니다. 자르는 기준은 고정된 길이나 생장점 개수가 아니라, 조각마다 어린 새순이 최소 한 개 이상 붙어 있고 잔뿌리가 충분히 남아 있는지입니다. 오래되어 쓸모없어진 부분은 버립니다. 묵은 잎과 뿌리를 다듬어 정리한 다음, 뿌리줄기가 거의 드러날 정도로 얕게 심습니다. 자를 때는 잘 드는 칼을 쓰되 되도록 깨끗한 것으로 쓰십시오. 잘린 면이 곧바로 물속으로 들어갑니다.

이후 관리는 처음 식재할 때와 같습니다. 어린잎이 수면에 닿을 수 있도록 얕은 깊이에서 시작해, 자라는 속도에 맞춰 물을 단계적으로 채워 갑니다. 수련 키우는 법

정리하면

내한성 수련은 깊이만 확보하면 대개 별다른 조치 없이 겨울을 넘깁니다. 열대 수련은 괴경으로 재우거나 실내에서 계속 키우거나, 둘 중 하나를 선택해야 합니다. 어느 쪽이든 자신이 기르는 품종이 내한성인지 열대인지부터 정확히 아는 것이 첫걸음입니다. 수련 종류 총정리 그리고 몇 년에 한 번은, 이 글에서 다룬 방법으로 포기를 나눠 화분 안을 정리해 줄 때가 됩니다.

전체적인 재배 기초와 개체 소개는 수련 완전 가이드 — 연꽃과의 차이부터 모네의 수련까지에서 이어서 볼 수 있습니다.

이미지 출처

1. 수련 괴경 · Ayotte, Gilles, 1948- · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons